Horvátország színes és felejthetetlen ország, saját hagyományaival és sajátosságaival. Ez az egyik leginkább környezetbarát hely a világon, ahova minden turistának meg kell látogatnia. Az országban a nyári vakációra a legkedvezőbb éghajlat és a Földközi-tenger partjának legtisztább vizes területe van. Ha meglátogatja ezt a csodálatos sarkot, akkor a legmelegebb emlékek maradnak, amelyek még sokáig emlékeztetnek egy kellemes utazásra. De mit kell hozni Horvátországból az aranybarna szín és a gyönyörű természetfotók mellett? Szeretteit nemcsak ajándéktárgyakkal vagy hűtőmágnesekkel lepheti meg, hanem egyéb színes feljegyzésekkel is. Az ehető ajándékok segítenek eljuttatni az ország egy igazi darabját, és remek alkalom lesz arra, hogy beszélgessünk egy csodálatos vakációról a családdal.
Paz sajt
Ennek a híres finomságnak egyedi íze van, és bármelyik üzletben értékesítik. Nagyon szokatlan helyen állítják elő. Szülőföldje Pag-sziget, amelyet sóréteg borít, és inkább egy lakatlan bolygó felszínére hasonlít. A fő növényzet ilyen körülmények között a fűszeres gyógynövények voltak, amelyek rugalmas lombozattal, vagy inkább a zsálya és a rozmaring voltak, amelyek a helyi juhfajta egyetlen tápláléka.
A tengeri szellőnek és a sókristályoknak köszönhetően a juhok már sózott tejet adnak. A Golden Paz sajtnak sós kérge van, és a gyógynövények és az olívaolaj szagú illata van. Nem borítja be viasz, a tetején magától kiszárad. Összetételében nincs tartósítószer vagy szintetikus adalékanyag, de általában bor mellé szolgálják fel. Ez a fajta a világ legjobbjának számít a kemény juhsajtok és a horvát régió nemzeti terméke között.
Olivaolaj
Jó ajándék lenne az olívaolaj, amely minőségi tulajdonságai semmiképpen sem alacsonyabbak a görög, spanyol és olasz termelésnél. Az olajbogyó itt mindenütt nő, de a helyi gazdák nem képesek versenyezni a világ neves termelőivel. Ismeretes, hogy az olajfa átlagos élettartama körülbelül 500 év, de az Isztriai-félszigeten életkoruk meghaladja a 17 évszázadot. A híres szarvasgombaolajat is itt vásárolják.
Vásárlás előtt meg kell kóstolni az olajat. Ez megtehető spontán gazdálkodói piacokon. A friss olívaolajat, borsot, fokhagymát és helyi gyógynövényeket nagyon ízletesnek és aromásnak tartják. Jelentősen különbözik az üzlettől, szokatlan íze és illata van. Az első hidegen sajtolás terméke hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Az olajat üvegpalackokban vagy óntartályokban értékesítik, és a címkén mindig szerepel a termék osztályozása és a termék savassága.
Prshut
Az ország büszkeségét szárított sertés sonkának vagy prosciuttónak hívják. Anélkül, hogy megpróbálná, nem lehet teljes képet kapni e nép nemzeti konyhájáról. Hasonló a spanyol sonkához, de teljesen más technológiával készült. Egy ilyen ajándék mindenképpen örömet okoz a barátoknak, rokonoknak, és emlékeztet egy kellemes utazásra. A pácolt húst minden élelmiszerboltban, szupermarketben értékesítik, és nemzeti termék. Ez egy igazi húscsemege, amelyet szárított és füstölt formában állítanak elő. Színében is különbözik, lehet világos vagy sötét is.
Ez egy diétás étel, amelyet a szervezet jól felszív. A friss sertéscombot sóval, különféle fűszerekkel dörzsölik és 14 hónapig szárítják. Minél idősebb a sertés, annál finomabb. Minden gyártó saját receptje szerint készíti el, és mindegyiknek megvannak a maga titkai ennek a finomságnak az elkészítésében. Például az isztriai proszuttót száraz levegőn főzik, a dalmát proszuttót pedig tölgyfaszénen füstölik. Minél hosszabb ideig tartják a prosciutto-t, annál magasabb az ára. Az ilyen hús hűvös, sötét helyen több mint egy évig tárolható. Vákuumcsomagban kell megvásárolni, akkor az út során nem veszíti el megjelenését.
Szarvasgomba
Az egész család számára értékes hasznos ajándék lesz a gomba szarvasgomba. Az Istra-félszigeten egy egész erdő található, ahol fehér és fekete szarvasgomba terem. Ez egy igazi csemege, amelyet a világ minden táján értékelnek, de nem mindenhol nő. A fehér szarvasgomba nagyon kifinomult ízű, de nagyon nehéz megtalálni. A fekete szarvasgomba gyakoribb, és éttermekben és kávézókban szolgálják fel különféle ételek részeként. A szupermarketekben pácolt üvegedényekben található.
Egy kis friss "tartuffe" ára, ahogy a horvát nyelven hangzik, 8 és 12 euró között mozog, íze mégis elegendő egy egész család kezelésére. Különleges üzletekben vagy piacokon értékesítik őket, az árak itt sokkal alacsonyabbak, mint például Franciaországban. A királyi gombákat általában Isztriában vásárolják pasztaként, fűszerként, szárazon vagy frissen. Itt, októberben zajlik az éves szarvasgombagyűjtés, amelyben könnyedén részt vehet.
Csokoládé
A horvát csokoládégyárakat az egész világon ismerik. Nem csak a tejről beszélünk, hanem a több kakaót és kevesebb cukrot tartalmazó étcsokoládéról is. A legnagyobb Nadalina gyár kézművesei annyira tisztelik munkájukat, hogy egyszerűen hihetetlen dolgokat alkotnak. Itt találták ki az első rizzsel készült csokoládét, a csokoládé zenei lemezeket, valamint a legnagyobb, 101 négyzetméteres rúdot. A legdrágább a szamártejből készült csokoládé és az organikus agavacukorral édesített kiváló minőségű Porcelana kakaó. Olajfa papírba csomagolva értékesítik.
A helyi cukrászdák igazi paradicsomot jelentenek az édesszájúak számára, és minden ilyen létesítményben kedvesen rendelhet édes csempéket. Különös figyelmet kell fordítani a chili paprikás étcsokoládéra. A pletykák szerint receptjét az arab konyhából vették át. A bár szokatlan csípős ízű, de az édesség egyedülállóan érdekes és nagyon népszerű. Vannak más eredeti fajták is, például Paz sajt, szarvasgomba, levendula vagy olívaolaj hozzáadásával. A horvátok büszkék a csokoládéra, és minden országba exportálják.
Édesem
Az egyedülálló éghajlat, a hegyek és a rengeteg virágföld lehetővé teszi a finom hegyi és levendulás méz előállítását. A különféle összetevők és a rendkívüli íz kombinációja miatt ez a termék valóban szokatlan ajándéktárgy. Például a fenyőmézet egy speciális népi recept szerint készítik, mert a fenyő nem virágos növény, ami azt jelenti, hogy szinte lehetetlen mézterméket szerezni belőle. Valójában egy fenyőtobozok vagy rügyek főzetéből készült cukorszirupról van szó. A Plitvicei-tavakon gyártják, és a kirándulás során megvásárolhatja.
A hegyvidéki régiókban minden őshonos gazda méhészettel rendelkezik, és saját mézet készít. A közönséges fajták mellett az akácból ritka zöld mézet nyernek. Kivonatokat tartalmaz zöld fűszernövényekből és zöldségekből, mint például menta, csalán, kövirózsa és brokkoli. Hasznos összetevőkkel dúsítva valódi helyi "gyógymód" lett minden betegségre. Az aromás csemegék üvegeit mindenhol eladják, de a legjövedelmezőbb az, ha a piacon vásárolják meg.
Paprenjak sütik
A paprenac eredete nem ismert, de a kekszet határozottan a 16. században sütötték a reneszánsz idején. Most sok cukrászdában és ajándékboltban árulják, és régen egy egész család gyűlt össze, hogy elkészítse. Anyák és nagymamák készítették a tésztát, a gyerekek pedig kivágták az ünnepi figurákat. A recept egész Európában elterjedt, de a horvátok készítik a paprenjakit speciális volumetrikus bélyegek segítségével.
A Paprenjak egy híres horvát keksz mézzel, fűszerekkel, fekete borssal és apróra vágott dióval. Sőt, minden háziasszony ízlés szerint elkészíti ezt a desszertet, saját hozzávalók hozzáadásával. Más országokban ánizsot, kardamomot és narancshéjat adnak hozzá.Különleges íze van, átlátszó csomagolással és Paprenjak felirattal ellátott címkével. Bármely boltban, kávézóban és ajándékboltban megvásárolható. A cukrászdákban minden tételt a saját márkanevével koronáznak meg. Egyetlen édesszájú turistának sem fog hiányozni ezek a mézeskalácsok.
Bor
Horvátország borországnak nevezhető, így az igazi ínyencek nem fogják kihagyni a lehetőséget, hogy megkóstolják a horvát alkoholos italokat, amelyek sokkal jobbak, mint az olaszok és a franciaok. Az itteni borászok valóban nagy sikereket értek el, és több mint 800 borfajtát regisztráltak, és ezek közül mintegy 80 elit. Az ár gyakran függ a termelőtől, a szőlőfajtától és a betakarítási évtől. A legnépszerűbb "szuvenír" borok: Grasevina, Plavac, Bibic, Malvazija és még sokan mások. Minőségi termék kiválasztásához figyeljen a címkére, ahol a feliratnak lennie kell - "kvalitetno vino".
Mondhatjuk, hogy a bor itt folyóként folyik. Több mint 1000 nagy borászat és 20 000 magán borász van ebben az országban. A bortermelés mintegy 80% -a fehérbor, de itt a vörös a legértékesebb. A készítmény tartalmazhat más gyümölcsöket és bogyókat, például szedret, így egyes italoknak jellegzetes gyümölcsillata van. A helyi bárokban, amelyek csak a helyi borászok termékeit árulják, van a legjobb minőségű alkohol. A házi borokat könnyen haza lehet vinni ajándékként.
Likőr "Maraschino"
Az eredeti gyümölcslikőrt a 16. század óta gyártják. Hazája Zadar városa. Különleges recept tartalmaz maraschino cseresznyét, a magokkal őrölve. A likőrnek nincs színe, de rengeteg alkoholt tartalmaz - 32%, így sokan hígítva isszák, vagy néhány cseppet adnak a kávéhoz. Ezt az italt körülbelül három évig hordóban érlelik, és a dalmát gazda bölcsességének, kemény munkájának és földje iránti szeretetének szimbólumának tekintik. Az egyedülálló fanyar ízű "marasca" fajta adja az ital jellegzetes mandula jegyét.
Maraschino-t már sok híres személyiség tesztelte. A külsõ ital élvezte a legnemesebb nemesek, köztük Nagy-Britannia királyi házának szeretetét és pártfogását. Honore de Balzac "Az élet első lépései" című könyvében beszélt róla. A legendás Titanic utasai megkóstolták. Sem Casanova világszeretője, sem Napoleon Bonaparte francia császár nem hagyta figyelmen kívül. Még Alfred Hitchcock klasszikus világfilmet is szeretett inni.
Rakia
Erős aperitifekért próbáljon ki egy rakia nevű balkáni alkoholos italt. Az áruházi termék erőssége 40 fok, és otthon - mind a 60. A Rakia pálinka ízű, csak gyümölcsöket tartalmaz. Valójában ez ugyanaz a vodka, de legalább 6 hónapig érleli, mint a konyakot tölgyfahordóban. A legszokatlanabb pálinkát gyógynövények vagy dió keverékével töltik be. Az otthoni lakomákban a pálinkát vagy a holdfényt gyakran használják.
Evés előtt apró kortyokban isznak pálinkát. Bárokban hosszúkás ón- vagy üvegcsészékbe töltik, mindegyik 50 gramm, és savanyúsággal vagy húsfalattal tálalják. Szakértők szerint minden pálinkának megvan a maga előétele. A zöldségfélék, a tojás és a sajtok nagyszerűek sárgabarackhoz. Szilva - zsíros húsételek. A szőlőfajtákat sonkával vagy forró húsételekkel kombinálják. A körteital mellé különféle sajtokat szolgálnak fel, de a birsalma alapú vodkát inkább kolbásszal és zöldségekkel kombinálják.
Selyem nyakkendő
A horvátokat tartják a sálak feltalálóinak. A nyakkendőt svilena kravatkának hívják, és üzleti attribútumként viselik. Az erősebb nem képviselői a 17. század körül kezdték viselni, és hamarosan a népviselet részévé vált. A horvát hadsereg viselte, és amikor a katonák Franciaországba érkeztek, sokaknak tetszett ez a tulajdonság.
A franciák elfogadták a WC részleteit, elnevezték - kravat, azaz horvátul. Egyébként az ukrán kravatka szó is innen származik. A francia divatnak köszönhetően a szalagok szétszóródtak a világban, és egy igazi úr jelévé váltak. Még az óvárosban őrző fő katonai egység őrzői is különleges módon a nyakukba kötött nyakkendőt viselnek. A turizmus hihetetlen fejlődésének korszakában a sálakat aktívan kezdték használni.
Egy ideje már megjelent egy ünnep ebben az országban - a Nyakkendő Nemzetközi Napja, amelyet évente, október 18-án ünnepelnek. Ebben az országban sokat tudnak ennek a hihetetlenül szép kiegészítőnek a elkészítéséről. Gyárakban és kézzel varrják, és mindenhol eladják. Egy ilyen üzlet ajtajait általában hatalmas színes nyakkendő díszíti, így lehetetlen kihagyni. A legjobb ajándéknak a horvát cég férfi selyem nyakkendőjét tekintik.
Morcic
A fülbevalók nemcsak eredeti ajándékká válnak a kedves hölgyek számára, hanem amulettjeiként is. Szokatlan díszítésről beszélünk a mórok feje formájában. A horvát tengerészek és halászok sok évszázadon át használták őket a gonosz erők elleni védelemként. Morcic Rijeka városának hivatalos szimbóluma. Az ókorban, amikor Rijeka kikötőjét ostromolták a törökök, nők és gyerekek imádkoztak, hogy Isten köveket dobáljon a külföldiekre. Az ellenség legyőzése után a férfiak mór fülbevalókat ajándékoztak feleségüknek, amelyek valamikor a mórok fejévé váltak.
Ezen ékszer megjelenése mindig legendákkal társul, de a morchich nemcsak fülbevalók, hanem gyűrűk, brossok, kulcstartók, karkötők és figurák is, afrikai fejjel, fehér turbánban. Az ajándéktárgyakból származó termékek nem nagy értékűek, de az ékszerüzletekben vannak nemesfémből készült termékek. Közülük a legdrágábbat drágakövek díszítik: rubin, korall és gyöngy.
Töltőtollak Nalivpero
Az összes ajándékbolt tele van különféle méretű töltőtollakkal. Minden ízléshez és színhez készülnek, és mindez azért, mert ez a horvátok nemzeti büszkesége. Ezt a kiegészítőt Slavoljub Penkala horvát mérnök találta ki a 20. század elején. Azóta a libatollat tartósabb acéltoll váltotta fel. Ma az egyik leghíresebb márka, amely még mindig töltőtollakat gyárt, megmaradt - a Nalivpero.
Horvátország ennek az írószernek a szülőhelye, ennek ellenére ez az üzleti ajándék egyáltalán nem olcsó. Ma divat íróeszköz, amely az írási sebességben csak géltollakkal versenyezhet. A tintával ellátott tollak továbbra is népszerűek a nyugat-európai iskolákban, más országokban azonban régóta olcsóbbak. A legkorábbi töltőtollak teste ebonitból készült, most műanyagból készültek. Az összegyűjthető sorozat celluloidból készül, de túlságosan gyúlékony anyag, amelyet gyakorlatilag nem használnak.
Babák
Milyen lánynak megfelelő ajándék található ennek a vendégszerető földnek az ajándékboltjaiban? Természetesen babák nemzeti ruhában. A világ ezen részén egy csomó fajta népviselet található, és minden régióban más és más. A ruhákban tükröződik az állam gazdag történelme és kulturális sokszínűsége. Nagy választékban értékesítik, és nem túl drágák. Egy ilyen ajándék mindenképpen emlékeztetni fogja az utazást, és jó ajándék lesz a szeretteinek.
A babák fából, porcelánból, műanyagból vagy puha anyagokból készülnek. Ruhákba, köténybe, mellénybe, sapkába és természetesen nyakkendőbe vannak öltözve. Hagyományosan a tetejét stilizált kamilla díszíti, a fejüket pedig gyönyörű frizurák díszítik, amelyek visszhangozzák a ruha stílusát. Ezek nem csak játékdíszek, a kézzel készített orsós babák is amulettek a gonosz szemtől és sérüléstől, és a kívánságokat is valóra váltják. Anyaguk szövet, cérna, színes szalag, hímzéssel és csipkével díszítve. Az ilyen babákat egy eldugott helyen tartják otthon, vagy magukkal viszik az úton.
Kerámia
Zágrábban, Dubrovnikban vagy Splitben ajándéktárgyaknak jobb, ha az óvárosba megy.A régi hagyomány szerint a kerámiák jelentős választékot kínálnak. Az árak a különböző üzletekben szinte megegyeznek, így azonnal, a pénztár elhagyása nélkül vásárolhat árukat. A legjobb emlékművek a tenger fenekéről emelt antik amfórák kis példányai lesznek. Természetesen a modern világban az ősi mesterek tulajdonában lévő titkok közül sok már elveszett, ennek ellenére lehetőség van miniatűr példány megszerzésére.
A közvetlenül az utcán található fazekas műhelyekben színes agyagból készült nyers kerámiát találhat, amelynek meglehetősen szokatlan megjelenése van. A kézműves termékeket általában tányérok, csészék vagy vázák formájában mutatják be, és minden üzletben nagy választékban kaphatók. Kialakításuk mindig kivételes, a minőség pedig dicséret nélküli. Tehetséges kézművesek kezében a közönséges agyag igazi díszítő- és iparművészeti alkotássá válik.
Termékek fehér Brac kőből
A Brac-kő régóta szilárd és gyönyörű építőanyagként került a történelembe. Az Amerikában jól ismert Capitolium építésének fő nyersanyagaként szolgált, és ezt követően az egész világon híressé vált. Akárhogy is legyen, az emberek nemcsak az erőt és a szépséget értékelik benne. A helyiek számára ez a hófehér mészkő mindig talizmán volt. Az ősi hit szerint minden lakásban kétségtelenül legalább egy terméknek kell lennie ebből a nemes kőből.
Brac szigetén fehér követ bányásznak. Ékszerek, figurák, konyhai eszközök, órák és még sok más készítésére használják. A braci mészkőből készült emléktárgyak szokatlanul szépnek bizonyulnak, áraik pedig egyáltalán nem harapnak. Rengeteg közül lehet választani, és ha nem akar kancsókat, tálcákat és figurákat vásárolni, akkor megúszhatja egy-egy darab híres idegen kővel.
Vucedolskaya galamb
Az ország legismertebb régészeti szimbóluma a Vucedol galamb. Ez a kerámiaedény egy kancsó pontos másolata, amelyet az ősi települések feltárása során találtak. Ilyen galamb alakú edényeket Kr.e. 3000 körül készítettek. Abban az időben a fazekasművészet remekműve volt.
A rendkívül vastag, három vastag lábú kerámiamadár a békét, a derűt és a szabadságharcot szimbolizálja. Ez nagyon ikonikus dolog a horvát nép számára, ezért szinte minden utazó kötelességének tekinti, hogy szokatlan ajándéktárgyat hozzon e hely emlékére. Bármilyen utcában különböző méretű galamb alakú edényeket árulnak, de ez egy törékeny ajándék, ami azt jelenti, hogy biztonságosan kell csomagolni.
Levendula
Csodálva a levendulamezőket, sokan szeretnének magukkal vinni egy darabot belőle. Erre a célra szárított levendulát árulnak, kozmetikumok, ajándéktárgyak, az alapján készült házi kiegészítők mellett. A horvát levendula kiváló minőségű, környezetbarát termék, amelyet a világ minden sarkába exportálnak. Kézzel ültetik és gyűjtenek Hvar legnaposabb szigetén, ideális éghajlati viszonyok mellett, kedvező darabos talajon.
Mámorító levendulaillat érezhető minden ajándékboltban. Nyugtató és nyugtató hatása van, fogyasztása teljesen biztonságos. A nyár folyamán sokan levendula túrára indulnak, hogy megcsodálják a virágzó mezőket, és élő vagy száraz csokrokból, illatos táskákból, vászonpárnákból és gyertyákból vásárolnak levendulás ajándéktárgyakat. Mindig van levendula tea, olaj és méz eladó. Ezek meglehetősen népszerű termékek, amelyeket méltán nagy tiszteletben tartanak.
Oldal csipke
A horvátok büszkén nevezik a Paz csipkét a legszebb ajándéknak, amelyet innen lehet hozni. Page szigetén szőtt, annyira finom és bonyolult, hogy „fehéraranynak” becézik. A kézi szövést nagyra értékelik Európában és azon kívül is. Több évszázaddal ezelőtt a Page csipke nélkülözhetetlen attribútum volt a Habsburg-dinasztia uralkodóinak ruháiban, és most a vele díszített sálakat, törölközőket, ágyneműket vagy abroszokat mindenki megengedheti magának.
Az ügyes szövés titkait nemzedékről nemzedékre továbbadták a női vonalon keresztül. Amikor az utcán meleg lesz, a házak közelében háziasszonyokat láthat, akik ügyesen készítik a legfinomabb szövést, csak tűvel és cérnával hadonásznak. Régi hagyomány szerint minden lány hozományának dédelgetett léggömbje volt. A munka meglehetősen fárasztó, ezért nem olcsó, emellett sok hamisítvány található más régiókban.
Licitar szív
Akik Horvátországban jártak, már megkóstolták a szeretett "kiadós" édességet. A mázas süti szíveket szinte mindenki szereti, fiatalok és idősek. A régi szokás szerint a mézes Lycite szív formájában kapott ajándékot a szeretet és a hűség egyfajta szimbólumának tekintik. Miután a srácok odaadták szerelmeseiknek, ma bármilyen okból színes feliratokkal díszített sütiket adnak.
A 16. századtól napjainkig az ország édes szimbóluma gyakorlatilag nem változtatta meg receptjét. Főleg Valentin-napra és karácsonyra adják, és karácsonyfákat is díszítenek. Az újévi ünnepek idején, az utcai vásárokon ehető és ehetetlen szíveket találhat a legelfoghatatlanabb mintákkal. Ez egy csodálatos szép ajándéktárgy, amelyet az egész család szeretni fog.
