Mit kell hozni Isztambulból

A legnagyobb török ​​metropolisz, amelynek ősi falai több mint 27 évszázada tükröződnek a Boszporusz kék vizeiben, nemcsak a történelmi és kulturális látnivalók rajongóinak szívében áll. Az egykori Konstantinápoly is vonzza az autentikus vásárlás szerelmeseit. Nagy áruházak, apró keleti üzletek és nyüzsgő bazárok - a páratlan "ellentétek városának" minden kiskereskedelme lenyűgöző nemzeti ajándéktárgy -választékot kínál. Ma arról fogunk beszélni, hogy mit vigyünk Isztambulból ajándékba.

Tea

A gazdag borostyánszínű illatos ambrózia az ország kultúrájának szerves része. Azt mondják itt: "A beszélgetés tea nélkül olyan, mint a menny a hold nélkül." Bár az ital körülbelül 5000 évvel ezelőtt jelent meg az országban, az Oszmán Birodalomban csak 1917 -ben ültettek ültetvényeket. A kedvező éghajlat tette a dolgát: a teaipar sikeresen fejlődött, és 30 évvel később Rize tartományban megnyílt az első gyár, amely napi 60 tonna terméket állított elő.

Az igazi tea a törököknek erős, keserű ital. A helyiek soha nem változtatják meg a valódi ízt, mert a csészébe öntött tej vagy méz nem engedi teljes mértékben megtapasztalni a tealevél elragadó aromáját és finom ízét. Az almával, gránátalmával, hibiszkusszal vagy citrommal illatosított, a pultokon édességgel tarka szórásban magasodó poroknak semmi közük az igazi török ​​teához. Az ilyen italok nem más, mint kémiai habzó. Összetételében semmi sem hasonlít a természetes összetevőkre.

Tea kiegészítők

Miután beleszerettek a nemzeti török ​​italba, sokan megtöltik bőröndjeiket az áhított tealevél csomagokkal. A szerencsétlen turisták azonban csalódni fognak: a szokásos módon főzött tea íze semmiképpen sem hasonlít a janicsárok hazájából származó isteni ambróziára. Annak érdekében, hogy ne essen bajba, hozzon egy kétszintű teáskannát "chaydanlyk", amelynek elve hasonló az orosz szamovár működéséhez.

A teaivás soha nem teljes kar nélkül. Ezeknek a kecses edényeknek a jellemzője a nehéz fenék és a "derék" - látható szűkület a közepén. Az ilyen körte alakú formát nem véletlenül találták ki - a kibővített felső részben a folyadék gyorsabban lehűl, ami kizárja az égési lehetőséget. Egy armud standard térfogata (vagy ahogy a törökök nevezik, "rendetlenség") 100 ml.
Leggyakrabban a teapohár üvegből készül, lehetővé téve, hogy megcsodálja az illatos ital szépségét. A vendégek fogadásakor a török ​​háziasszonyok porcelánból vagy kristályból készült karfákat, valamint túlmázas festéssel, dombornyomott dekorációval vagy aranyból és ezüstből készült mintákkal díszített termékeket tettek az asztalra.

Kávé

Az Oszmán Birodalom területén a 16. században kezdtek el beszélni a kávéról, amikor a jemeni bejlerbey, Ozdemir Pasa aromás itallal kedveskedett Nagy Szulejmánnak. A szultánnak annyira tetszett az élénkítő nedű, hogy bevezette az udvaron a kávéfőző főállását. Az isteni bájital gyorsan elnyerte az emberek szeretetét. Század végéig csak nyers zöld szemeket árusítottak az országban.
1871 -ben a helyzet megváltozott. Mehmet Efendi, a Kurukahveji kávézó tulajdonosa először kínált finom pörkölt gabonát a vásárlóknak. Hamarosan sorok kezdtek sorakozni az üzletben, és a XX. Század harmincas éveiben egy új márka, a Mehmet Efendi jelent meg a világpiacon. Ma a márkát több sor gabona és őrölt kávé képviseli, amelyek mindegyike 3-7 különböző fajta keveréke.

Javasoljuk, hogy a híres márka termékeit vásárolja meg a Kurukahveci Mehmet Efendi márkaüzletekben. 150 év alatt itt alig változott valami. A babot kézzel pörkölik és őrlik hatalmas kávédarálóban, sok látogató szeme láttára. A papírzacskóba csomagolt illatos por (500 g) ára 27,5 líra.

Cezva

Az igazi török ​​kávé főzéséhez nem elég csak Mehmet Efendi termékeket vásárolni. A "megfelelő" ital elkészítéséhez cezva (török) kell - egy kúpos edény, amely felfelé keskenyedik, széles fenekével és hosszú fogantyúval. A legjobb edények rézből készülnek, amely fém nagy elektromos és hővezető képességgel rendelkezik. Egy ilyen edényben a folyadék egyenletesen felmelegszik, az őrölt szemeknek ideje van kiadni gazdag aromájukat és gazdag ízüket.

A török ​​kávé szeszélyes ital, elkészítése bizonyos készségeket igényel. Melegítse fel a cezve alját. Ezután öntsön 60 ml vizet (szűrt vagy palackozott) az edénybe, és adjon hozzá két teáskanál őrölt kávét. Merítse a törököt forró homokba, ennek hiányában tegye a tűzhelyre, alacsony teljesítményt állítva be. Távolítsa el a tartályt a tűzről, amikor a hab a szélekre emelkedik, és közepén egy kis folt marad. Ne hagyja forrni! Öntse a kész kávét egy felmelegített csészébe. Ne kezdje el azonnal az ízlelést - hagyja, hogy az ital 2-3 percig főzzen, ez idő alatt a sűrűnek lesz ideje leülepedni az aljára.

Keleti édességek

A nemzeti török ​​desszertek olyan ajándékok, amelyekkel az édesszájú barátok örülnek. Az ízletes ételeket három csoportra osztják:

• Lágy cukorkák: török ​​élvezet, dzhezerie, nugát, sörbet, djevizli, sujuk. Mindezt a pompát természetes gyümölcsléből, keményítőből és szirupból készítik. Töltőanyagként - dió, kandírozott gyümölcs és aszalt gyümölcs.
• Liszt desszertek: revani, kunefe, kadaif, havuch dilimi, tulumba, shaker-kurek, baklava. Ezeknek a mézes süteményeknek az alapja a tészta (filo, omlós kenyér vagy élesztő).
• Halva. Szilárd és mérsékelten omlós finomság készül cukorszirupból, dióvajból vagy búzadarából. Leggyakrabban a boltok polcain szezám (tahini) fajta halva található.

A csokoládé szerelmeseinek azt tanácsoljuk, hogy menjen az Istiklâl Caddesi utcába, ahol a Meşhur Beyoğlu Çikolatacısı üzlet a 69. szám alatt található. Felismeri az apró, feltűnő üzletet azoktól, akik illatos csempéket és ezüstpapírba csomagolt édességeket szeretnének vásárolni. 1952 óta csokoládét gyártanak itt, amely minőségben nem rosszabb a francia és a belga társaknál.

Méz és lekvár

Az illatos virágok, a végtelen pamutmezők és az enyhe éghajlat országa nem tudott mást tenni, mint a méz előállításának négy világvezetőjének egyike lenni. A főzésben, az orvostudományban és a kozmetológiában használt „borostyánsárga aranyat” szent termékként tisztelik. Maga Mohamed próféta arra buzdította a hívőket, hogy legyenek figyelmesek két gyógyszerre: a Koránra és a mézre.

Csak Törökországban kóstolhatja meg az egyedi mézharmatos (fenyő) mézet. Az egzotikus terméket betakarítják Marmaris városának közelében, tűlevelű erdőkkel körülvéve. Ez az aromás aranybarna finomság jótékony tulajdonságairól ismert: serkenti az anyagcsere -folyamatokat, elősegíti a méreganyagok eltávolítását, javítja a májműködést, megelőzi a vérszegénységet és növeli a test tónusát.

Egy másik egészséges édesség a rózsaszirom lekvár. Elkészítése során csak a fiatal növények rügyeit használják. Egy illatos és meglepően finom desszertet az országban "gulbesheker" -nek hívnak, ami "szép, mint a rózsalekvár".

Olivaolaj

Az olívaolaj, amelyet a helyiek "felnőtt anyatejnek" neveznek, az első helyen áll a legnépszerűbb termékek listáján. Nem csak salátákban használják - vitaminokban és omega -savakban gazdag, a "folyékony aranyat" főzéshez használják, a bőr- és hajápolásban használják.

Az országban több tucat olívaolajfajtát állítanak elő. A fogyasztói értékelés szerint a legjobb termékeket Kristal Naturel Sızma állítja elő. A márka olaját, amely 1945 óta vezeti történelmét, alacsony savtartalom jellemzi (kevesebb, mint 0,8%). Egy 1 literes palack ára körülbelül 10 líra.

Amikor egy szupermarketben terméket választ, ügyeljen a színre: a kiváló minőségű olívaolajnak világos zöldes árnyalatúnak kell lennie.A szürke árnyalat azt jelzi, hogy a termék túlérett gyümölcsökből készült. Ezenkívül keresse meg a csomagoláson a „soğuk sıkım” (extra virgen) címkét. Ez a címke biztosítja, hogy extra szűz olívát vásároljon, válogatott olajbogyóból.

Sajt

Még a tapasztalt ínyencek sem titkolják meglepetésüket a helyi sajt hatalmas választéka miatt. Több mint 150 fajta található az országban. Némelyikük komolyan felveheti a versenyt az olasz parmezánnal vagy a holland Maasdammal. A török ​​sajtkészítők büszkesége a sós és kemény Tulum Peyniri. Az évszázadok óta bizonyított terméket juh- vagy kecske tejből főzik, majd 3–6 hónapig állati bőrben tartják.

A nemzeti konyha másik sztárja a kemény Kashar peyniri, amely gazdag sárga színű. Ennek a könnyű (22% zsírtartalmú) sajtnak egy kilogramm fejének elkészítéséhez akár 10 kg juh- vagy tehéntej szükséges. A terméket reggelire szolgálják fel, tésztához adják és hagyományos pékárukban használják.

Vannak kék sajtok is. Az illatos Küflü peyniri (Küflü peyniri) Akkaraman juhból készül, és négy hónapig barlangokban érik. Török üdvözlet a németnek Dor Blue fényes íze, és tökéletesen illik a fehérborhoz és a szeszes italokhoz.

Fűszerek

Ügyes háziasszonyok, akik a főzést választották hobbijuknak, hozzanak magukkal illatos fűszereket. Nem szabad a szokásos menta, köménymag, szegfűszeg vagy fahéj vásárlása - a hazai boltok polcain talál. A másik dolog a ritka fajok:

• Isot. Piros paprika fajta. A faszénfekete szín az alapanyagok speciális feldolgozásával érhető el. Az égő "füstölt" íz harmonikusan kiegészíti a húsételeket.
• Nigella (nigella). Édes fűszer, illatában eper, szerecsendió és oregánó. Ez a keleti kedves kedves minden ételhez, az előételektől a desszertekig.
• Szömörce. Összehúzó bordó fűszer, amely savanyú ízt, világos rubin árnyalatot és citrusos aromát kölcsönöz az ételnek. Tökéletes társaság lesz húsból, halból, hummusból, levesből és zöldségpörköltből.
• Baharat. 5–20 féle fűszerből álló univerzális fűszer. Kötelező összetevő a fekete bors. Íze édeskés, keserűség és határozott csípősség nélkül. Az illata meleg, világos füstös árnyalatokkal.

Fűszerekért látogasson el a történelmi Eminönü negyedben található Egyiptomi bazárba (Mısır Çarşısı). 80 bolt található a kupolás ólomtető alatt. A fűszerek, tea, diófélék, édességek, aszalt gyümölcsök és természetes kozmetikumok mellett gyógynövények jó választékát kínálják.

Rákok

Az erősebb nem képviselői, akik sokat tudnak az erős alkoholról, rákot hozhatnak. Sokan ezt az aromás italt ánizs vodkának nevezik, ami nem igaz. Szigorúan véve a nemzeti török ​​elixírnek kevés köze van a hagyományos orosz "kis fehérhez". A gyártási technológia szerint inkább pálinkára vagy sós likőrökre utal.

A rákok alkoholbázisa szőlő, datolya vagy fügepárlat. A szőlőtortát vagy a nyers gyümölcsöt réztartályokban desztillálják. Ezután a kapott masszát ragasztják a magokhoz vagy az ánizsgyökérhez, másodszor desztillálják, és néhány hónapig tölgyfahordóban "pihenni" hagyják. Ennek eredményeként kristálytiszta folyadék születik, amelynek szilárdsága 45-50 °.

Az italt magas, keskeny poharakban szolgálják fel az asztalhoz. Nem ajánlott tiszta formában inni a rakit - a tapasztalatlan kóstolók perzselőnek találják. Annak érdekében, hogy az alattomos bájital csodálatos nektárrá váljon, vízzel 1: 3 arányban hígítjuk. Az üveg tartalma zavarossá válik, tejfehér színt kap. Emiatt a helyiek gyakran a rákokat "oroszlántejnek" nevezik.

Gránátalma bor

A gránátalma bor egy másik ital az egzotikus alkohol rajongóinak kincstárában. A sűrű, édes parlagfű, amelynek erőssége 8–12 °, sötét borostyánszínű, aranybarna vagy mélyvörös árnyalatú. Íze gránátalma levének lédússágából, enyhe savasságából és kellemes diós utóízéből áll. A természetes török ​​borok dicsőséges családjának legjobb képviselőjét a KUTMAN cég termékeinek tekintik.

Az édes alkoholos ital nemcsak díszíti az asztalt és jó hangulatot kölcsönöz. Az erős antioxidáns punicalagin -t tartalmazó bor mérsékelt fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának valószínűségét. Ezenkívül a nemes nektár összetétele folsavat és linolsavat tartalmaz, amelyek aktiválják a vérkeringést, és megvédik a test sejtjeit a vírusok és patogén baktériumok hatásaitól.

Az étkezés végén gránátalma bort szolgálnak fel. Ivás előtt az italt 12-14 ° C-ra hűtjük. Kóstolásra kis tulipán alakú portékapohár vagy Madera pohár alkalmas. Gyümölcsök, fagylalt, sütemények, rétes, kiflik segítenek Önnek abban, hogy teljes mértékben értékelje a visszafogott fanyar elixír ízét. Azok, akik kerülik az édességet, dióféléket, olajbogyót és kék sajtokat választanak uzsonnának.

Nazar bonjuk

Bárhová is megy, kísérteni fog - egy kerek fehér és kék korong, amelyre szemmintát alkalmaznak. Ez egy népszerű keleti amulett az irigység és a gonosz gondolatok ellen, amelynek neve, Nazar Bondjuk, arabból fordítva "gyöngy a gonosz szemtől". Díszítik a helyiségeket, kirakatokban jelenítik meg, az újszülöttek ruhájához és pelenkájához rögzítik, ékszerként viselik, és odaadják szeretteiknek.

Nazar Bondjuk (más néven "The Fatima Eye") nagy múltra tekint vissza. A nyitott emberi szemre emlékeztető amulettek léteztek az ókori Egyiptomban. De még ma is hisznek az emberek a talizmán varázslatos erejében. Törökországban úgy vélik, hogy eltávolítja a gonosz szemet és kárt a gazdájától, kölcsönös szeretetet és anyagi jólétet biztosít.

A Nazar Boncuğu nemcsak hagyományos amulett, hanem a legnépszerűbb török ​​ajándéktárgy is. A kis gyöngyöktől és kulcskarikáktól kezdve a karkötőkön, nyakláncokon és mintás fali medálokon keresztül mindenhol árulják a gonosz szemű talizmánokat, bárhol is vannak a turisták. A legnépszerűbb modellek fúvott üvegből készülnek; az ilyen amulettek ára 1 és 10 dollár között változik. A "Fatima Eyes" ára, arany keretben, 15 dollárról indul.

Macskákat ábrázoló figurák és képeslapok

A legjobb ajándéktárgy lelkes macskabarátoknak egy aranyos kis dolog lesz, amely a szenvedélyük négylábú tárgyát ábrázolja. Mágneseket, képeket, kulcskarikákat, vicces tányérokat, kézitáskákat és állatfigurákat mutatnak be itt bőségesen. És ez nem meglepő, mert Törökország legnagyobb metropoliszát a világ egyik macska fővárosaként ismerik.

Keleten a macskákkal mindig mély tisztelettel bántak. Az iszlámban a kecses lényeket szent állatokként tisztelik, lehetővé téve számukra, hogy a mecsetekben tartózkodjanak. Az igaz muszlimok ápolják a hófehér Muezza emlékét - Mohamed szeretett háziállatát, aki a Korán szerint megmentette a prófétát egy mérgező kígyó harapásától. Az isztambuli macskák teljes értékű városlakók. Mindenhol ott vannak: szegény városrészekben és neonfényekkel ragyogó tereken, a kirakatok mellett és a múzeumok ajtajában. A négylábúak nem tudják az élelem hiányát. A városlakók folyamatosan etetik kedvenceiket, vizet hagynak az utcákon, és kartondobozokból építenek lakást. Az egyik szőrös lényt - a hajléktalan drágát, Tombilit - még bronzban is megörökítették.

Iznik kerámiák

A várostól 140 km -re található a BC 316 -ban alapított város. Iznik városa. Itt, az azonos nevű tó partján található műhelyekben a 15. század végén elegáns kerámiaedényeket, vázákat, kancsókat, valamint csodálatos csempéket kezdtek gyártani, amelyek még mindig díszítik a Kék mecsetet és a a Topkapi palota háremszobái. Szüntelen háborúk és gazdasági hanyatlás a XVII - XVIII. kerámiagyártás megszüntetéséhez vezetett.

Az izniki évszázadok óta fennmaradt kerámia remekműveket az erő, a csillogás, a hőállóság és a pompásan elegáns festés jellemzi. Kedvenc díszítőelemei a paradicsomi madarak, a bonyolultan összefonódó szárak, növényi levelek és egy tulipán - az Oszmán dinasztia szent virága és a modern Törökország szimbóluma.

Az autentikus izniki kerámiák az ország kulturális értékei közé tartoznak. A fényesen festett tányérok másolatait azonban hatalmas mennyiségben értékesítik bazárokban. Az ajándéktárgy kiválasztásakor ügyeljen annak minőségére - ne legyen repedés vagy forgács a mázon.

Nemzeti viseletek

Ha ismerősei a "Magnificent Age" sorozat hőseiről álmodoznak, vigyen nekik ajándékba hagyományos ruhákat. A török ​​népviselet a 6. század közepén alakult ki. A köpenyek könnyű, természetes szövetekből készültek: lenből, selyemből vagy pamutból.

A női ruhák alapja az entari - élénk színek hosszú ruhája. Shalwar -t gyakran viselnek alatta - vékony, széles nadrág, derékban széles és lefelé keskenyedő. A férfi öltöny visszafogottabb. A zöld, kék és fekete árnyalatok uralják. A szerves elemek közé tartozik a csíkos vagy fehér kais ing és a rajta hordott lengőmellény, amelyhez szárny van bekötve.
A nemzeti viselet alkatrészeinek teljes készlete nem olcsó öröm, ára a piacon ritkán esik 80 dollár alá. Ha szűkös a költségvetése, és egzotikus ajándéktárgyakkal szeretné meglepni barátait, akkor nézze meg a hagyományos ruhadarabokat. A bojtos díszítésű vörös fez 5-10 dollárba kerül, a többszínű jemeni cipők felfelé hosszú lábujjakkal-körülbelül 20 dollárba.

Dervis figura

A furulya és a dob csendes, viszkózus hangjaira öt táncos különállóan és simán örvénylik egy misztikus repülésben. Szemük csukva van, fejüket magas kulakalapban hajtják le, hófehér hosszú szoknyájuk imbolygó kupolában emelkedik. A csendes imában a jobb kezét az ég felé nyújtják, tenyér felfelé, a bal pedig tenyér lefelé. Akik legalább egyszer életükben látták a dervisek titokzatos mozdulatait, soha nem felejtik el őket.

Egy csodálatos tánc nem csak izgalmas show. A folyamatos forgatás Istenhez való fellebbezés, az imamódszer, amelyet a 13. században Melvevi szufi rendje hozott létre. Követői, a dervis uralkodók, akik a világi javak elutasításáról és saját "egójukról" prédikáltak, szellemi tökéletességet értek el csendes szemlélődéssel és meditatív kavargással.

A Mevleri Rend szertartása nemcsak Konya városában látható, ahol ez a hipnotizáló tánc született. Minden vasárnap 17:00 órakor felejthetetlen show kezdődik a Galata Mevlevihanesi Múzeumban. Az előadás imát és szema szertartást tartalmaz. Ha a becsomagolási művelet bűvöletébe került, vásároljon emléktárgyként egy forgó dervist ábrázoló ajándéktárgyat.

Mozaik lámpák

A különböző formájú és méretű függesztett lámpák a legélénkebb benyomást keltik a turisták számára. A Scheherazade pompás palotáit és meséit idéző ​​irizáló lámpák készítésének művészete körülbelül 6000 évvel ezelőtt keletkezett Anatóliában. A kézművesek csillogó táblát állítottak össze több száz darab színes üvegből, és beillesztették alkotásaikat a filigrán munka fémkeretébe.

A modern technológiák hozzájárultak a varázslatos lámpák gyártásához. Ma a titokzatos halvány fényt nem gyertyák, hanem elektromos izzók bocsátják ki. Ez az újítás azonban nem akadályozza meg a sokszínű lámpákat abban, hogy titokzatos keleti hangulatot teremtsenek a házban, áthelyezve a varázslatos "csodálatos korba".

Mozaik lámpa vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a fém alkatrészek sárgarézből vagy rézből készüljenek. A műanyag a Kínából történő behozatalról vagy a tömegtermelésről beszél. Az apró pontatlanságok a plafon díszítésében nem a minőség hiányának jelei. Az üvegdarabok enyhe ellentmondása azt jelzi, hogy a terméket kézzel készítették.

Vízipipa

A vízipipák, vagy ahogy Törökországban "narilis" -nek nevezik őket, a 17. század óta birtokolták az Oszmán Birodalom alattvalói szívét. Jó formának tartották, hogy felajánlják a vendégnek, hogy élvezze az illatos füstöt a keleti házakban; az elutasítást halálos bűncselekménynek tekintették. A 19. században szivarok jelentek meg, és a narghil iránti kereslet csökkenni kezdett. Az egzotikus dohányzóedény iránti érdeklődés csak 1990 után jelent meg újra.

Az igazi nargile nemcsak dohányzó eszköz, hanem belső dekoráció is. Különböző színű és méretű vízipipákat mutatnak be a piacokon. De legyen óvatos, amikor ajándéktárgyat választ a bazárban - a "Made in Taiwan" feliratú termék megvásárlásának kockázata túl magas. Nem tévedhet, ha az Elmas Nargile, az El Nefes és a Tekdemir márkanevek minőségi termékeit nézi. Az ár 30 dollárról indul.

Egy jó vízipipa megfelelő dohányt igényel. Az ismert márkák - Adalya, Tanya, Al Saha, Serbetli, Ayisigi - mintegy 100 aromás termékváltozatot mutatnak be a vásárlók megítélése szerint. A klasszikus és a legtöbbet vásárolt fajta az alma, magas füstösségű, jó ízű és más gyártók dohányával keverhető.

Bőrből és szőrméből készült ruházat és kiegészítők

A vásárlás ritkán telik el anélkül, hogy meglátogatnánk az üzleteket, amelyek kínálata bő és bőrtermékekkel van tele. A török ​​márkák termékeinek nincsenek versenytársai az ár és a minőség arányában. Tizenhárom ipari övezet nyúzással foglalkozik. Az ország a világ szőrme velúrjának és velúrjának mintegy 75% -át termeli.

Ha hosszú évekig tartó minőségi terméket szeretne vásárolni, keresse fel a Derimod, Yıldız Deri, Revani, Punto, Deri Sarayi üzleteket. Ezek a "szőrme és bőr királyságában" találhatók - Zeytinburnu régióban. Itt minden ízlésnek és pénztárcának talál termékeket: a szerény bőrmellénytől a luxus csincsilla bundáig. Nem jött be a méret, vagy nem tetszett a stílus? Nincs mit! A helyi szabók pár nap alatt elvarrják álmai dolgát, és ingyen szállítják a szállodába.

Ne csüggedjen, ha az Önnek tetsző modell kezdeti költsége túlzottnak tűnik. Az eladók a kereskedelmi tárgyalások mesterei. Alkudjon aktívan, szem előtt tartva a mosolyt és a barátságos hozzáállást. Ez segít a kikiáltási ár 35-65%-os csökkentésében.

Szőnyegek

Azt mondják, hogy egy igazi hostess soha nem mond le három dologról: tea a szekrényben, feta sajt a hűtőben és szőnyeg a padlón. Ha a keleti nők véleménye közel áll hozzád, akkor a bevásárlólistában szerepeljen egy hagyományos szövött termék. A helyi kézművesek mintás alkotásaikat viszkózból, selyemből vagy gyapjúból készítik, munkájuk során csak természetes festékeket használnak. Az anyagtól függetlenül a török ​​szőnyegek rendkívül tartósak és sűrűek.

A szőnyegek eladása mindig mini-show-kká változik. Nehéz ellenállni a vásárlásnak, amikor a magasan képzett eladók fantasztikus gyorsasággal forgatják a levegőben a terméket, majd szétszórják a padlón, hihetetlen mintákat hozva létre. Minden szőtt mesterműnek eredeti dísze van. A sűrűségtől, az anyagtól, a mérettől és a gyártási módtól függően a minőségi termékek ára 80 és 5000 dollár között mozog.

Fontos! Ha kézzel készített antik szőnyeget szeretne vásárolni, szerezzen be egy igazolást a boltból, amely feltünteti az elem korát. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a hatóságok külön engedélye nélkül tilos 100 évnél idősebb termékek exportálása.

Arany ékszerek

Az aranyat ősidők óta szeretik az országban. A szépségismeret, Szulejmán Nagy, személyesen készített kecses karkötőt, nyakláncot és medált, bonyolult keleti mintával díszítve szeretett feleségének, Roksolanának. És ma a nemesfémből készült termékeket tekintik a legjobb ajándéknak.Az esküvőkön mindig bemutatják az úgynevezett "köztársasági aranyat" - különböző súlyú érméket, amelyek megvásárolhatók, majd eladhatók az ékszerüzletekben.

A nemesfémből készült török ​​ékszerek fő előnye a demokratikus költség. Az a tény, hogy a helyi ékszerészek ritkán használják a legmagasabb (24 ct) színvonalú aranyat munkájuk során. Az ár csökkentése érdekében a kézművesek ezüstöt vagy rézötvözeteket használnak a termékek gyártásához.

Nincs sok ékszerpont. Azonban nem szabad ékszereket vásárolni a bazárban - néha arany leple alatt gátlástalan eladók kínálnak tombakot - réz és cink ötvözetét. Szinte lehetetlen megkülönböztetni egy ilyen hamisítványt a valódi metaltól. Ne tévesszen meg kellemes piaci árak. Tanúsított árukért látogasson el a ZenDiamond, Pink Gold Store, Storks, Altınbaş, Cetaş webhelyekre.

Olaj alapú parfüm

A Sultanahmet negyed utcáin sétálva vagy a Nagy Bazár színes bódéit nézve biztosan látni fogja a Parfüm feliratú kis üzleteket. Belül, számos polcon, tucatnyi üvegpalack zsúfolódnak össze, amelyek illó- és alapolajok alapján létrehozott illatos folyadékot tartalmaznak.

Az olajos parfümök fő jellemzője az alkohol hiánya a készítményben, ami hihetetlenül kitartóvá teszi őket. Egy csepp a csuklón - és egy bódító vonat kíséri szeretőjét egész nap. Érdekes módon a parfüm intenzitása teljesen kiderül a mozgással és a testhőmérséklet emelkedésével. Nyugalomban és hideg helyiségekben a szag koncentrációja csökken.

Nem szabad ilyen termékeket ajándékba vásárolni a könnyű, friss illatok csodálói számára - az olajos parfüm borító, vastag illatú, amely átviszi a bágyadt Sultan ágyasainak és illatos palotai füstölőinek napjaiba. Az ilyen parfümök összetétele szantálfa, agarfa, sáfrány, tuberóz, vanília, pézsma, orchidea, mirtusz és borostyán gazdag keleti jegyeket tartalmaz.

Kozmetikumok

Még akkor is, ha az öltözőasztal tele van különböző méretű üvegekkel és palackokkal, ne hagyja figyelmen kívül a természetes összetevőket tartalmazó kozmetikumokat. A népszerű helyi márkák, a Dalan d'Olive, a Thalia, az Unice, a Bioscha krémeket, géleket, szérumokat, lotionokat, maszkokat és hajápolási termékeket kínálnak, amelyek olívaolajon és más hasznos összetevőkön alapulnak: gyümölcskivonatok, gyógyító agyag, hialuronsav.

A kozmetikai piac névjegykártyája a rózsavíz. Nem csak a bőrt tisztítja, hanem javítja az arcszínt, megfiatalítja az epidermiszt, összehúzza a pórusokat és enyhíti az irritációt. Ennek az illatos szépség -elixírnek a termelői között a pálmát magabiztosan tartja a Rosense, amelynek saját ültetvényei vannak a virágok királynőjének termesztésére.

Az organikus kozmetikumok rajongói nem mennek el olíva-, gránátalma- vagy pisztáciaszappanok mellett. Az üzletek polcain téglalap alakú, kézzel készített blokkok találhatók, amelyek összetételét illóolajokkal és gyógynövény -kivonatokkal gazdagítják. Van egzotikus beldi szappan is. Ezt a vastag, sötétbarna pasztát hammamban használják a bőr hámlasztására.

Hammam készletek

A "hammam" szó arab fordításban "meleg helyet" jelent. A hagyományos gőzfürdő kényelmes hőmérsékleten (35–50 ° С) és magas páratartalmában különbözik a „kollégák” szaunáitól, elérve a 100%-ot. A hammam gyógyító tulajdonságai a 10. század óta ismertek. Az ősi gyógyító, Avicenna azzal érvelt, hogy a fürdő látogatása serkenti a vérkeringést, enyhíti a túlsúlyt, megmenti az álmatlanságot és az idegrendszeri zavarokat.

Természetesen lehetetlen reprodukálni a hammam pihentető hangulatát egy városi lakásban. De miért nem javítja a bőr állapotát a törökfürdő -kísérők egyszerű kiegészítőivel? A piacokon számos készletet talál, beleértve az illatos szappant, a habkő, a habzsákot és a kese -t - egy bőrtisztító eszközt.

Azok, akik legalább egyszer használták a kese -t, megfeledkeznek a speciális peeling gélek és krémek létezéséről. Ez a természetes anyagból készült kesztyű csodát tesz azzal, hogy eltávolítja az elhalt bőrrészecskéket és javítja a véráramlást. A működési elv nagyon egyszerű: tegye a kese -t a kezére, dörzsölje a párolt testet masszírozó mozdulatokkal, és élvezze a bőr kellemes simaságát.

Textil

Ha még mindig van szabad hely a bőröndben, töltse fel török ​​textilgyártókkal. Frottír köpenyek, otthoni öltönyök, takarók, törölközők, ágytakarók, ágyneműk: mindezt nagyon vonzó áron árulják. A szegmens legjobbjai a Boyner Ev, Taç, Özdilek, Mudo Concept termékei.

Kell -e a léleknek egzotikum? Akkor figyeljen a Peshtemalra. E rojtos vékony pamut törülköző nélkül lehetetlen elképzelni a hammam látogatását. A Peshtemal kellemes tapintású, tökéletesen felszívja a nedvességet és gyorsan szárad. A nagy méret (kb. 90x180) ellenére a fürdőlepedők nagyon kompaktak és mindössze 300-350 g súlyúak.

A gazdaságos vásárlás rajongóinak alaposabban meg kell vizsgálniuk a helyi márkákat. Az LC Waikiki, Adilisik, Koton, Mavi, Seçil, Armine ruházati márkák vásárlása nem árt a költségvetésnek. Az áruk minősége gyakran nem rosszabb, mint az európai, és az árak tetszenek a demokráciának. Tehát a farmer átlagosan 200 lírába, a kötöttáru - 300 lírába, a ruha - 250 lírába, a szoknya és a nadrág - 180 lírába kerül.

Amit nem lehet kivenni

Isztambul valóban ígéretes föld azok számára, akik értékelik a kifizetődő vásárlást. De szédítő vásárlási őrületében ne feledkezzen meg a török ​​szokásokról.

Az ország területéről történő kivitel szigorúan tilos:

• bármilyen fegyvert és lőszert
• kábítószerek és pszichotróp szerek
• régészeti leletek
• kagylók, korallok
• 50 év feletti régiségek
• 100 évnél idősebb kézzel készített szőnyegek
• kulturális értékekkel kapcsolatos tárgyak (régi érmék, szüreti festmények, történelmi viseletek)

Alkohol (legfeljebb 5 liter) és vízipipa dohány (legfeljebb 2 kg) szállítása megengedett a határon. Bár a teát, kávét, fűszereket és édességeket hivatalosan tilos exportálni, a gyakorlatban a vámtisztviselők lehunyják szemüket, hogy ezen áruk kis mennyisége a turisták poggyászában van. Ügyeljen arra, hogy a vásárolt ajándéktárgyak ára ne haladja meg az 1000 dollárt, az ékszerek - 15 000 dollárt, az étel - 100 lírát.