Miután ellazultam a Fekete -tenger partján, a híres Szocsi üdülőhelyen, szeretnék minél tovább emlékezni ezekre a helyekre. Közeli rokonok és barátok társaságában kellemes mesélni egy boldog nyaralásról. Ugyanakkor feltétlenül adjon nekik egy kis ajándéktárgyat, amely a tenger, a nap, az egzotikus növények illatát okozza. Sokkal könnyebb megvalósítani egy kellemes hagyományt, ha először tájékozódik arról, hogy mit vigyen ajándékba Szocsiból.
Bor
A jó déli bor régóta emléktárgy # 1. Népszerű márkák a piros "Merlot", a fehér "Chardonnay Cru Lermont", a pezsgő "Riesling young". Ha házi bort szeretne vásárolni, tisztáznia kell a gyártóra vonatkozó információkat. Szocsiban sok minőségi lehetőség kínálkozik a házi borokhoz. A központi piacon hatalmas bevásárló árkádok találhatók helyi borokkal.
Hasznos kipróbálni minőségüket nyaralásuk alatt: vásároljon a piacon, látogasson el a "Borospince" -ba Khostban, az Agurskoe Gorge utcai étterembe, ahol az italokat saját receptjeik szerint készítik. Eperfa, szeder eredeti italát Adlerben, Lazorevszkijben ajánlott megvásárolni. Amikor a hivatalos kiskereskedelmi üzletekben vásárol bort, hasznos a Fanagoria termékeire összpontosítani.
Chacha
Kiváló ajándék egy férfi számára egy gyönyörű üveg, amelyet szőlőfürt díszít, és a pálinkaosztályhoz tartozó erős itallal töltik meg. Ez nem helyi holdfény. A chacha (Grúzia, a „chacha” szó fordítása „törköly”) előállításának története az ősi időkre nyúlik vissza, és a lepárlás technológiájával együtt fejlődött ki.
A Chacha erősebb alkoholos ital, mint a vodka, a whisky, a pálinka. Napjainkban az ital ipari és otthoni gyártása aktívan fejlődik. 2011 -ben szabadalmat adtak ki a grúziai gyártásra.
Különféle lehetőségek állnak rendelkezésre a chacha készítésének receptjeire: nemcsak bizonyos Rkatsiteli, Kachich, Isabella szőlőfajtákból, hanem füge, cseresznye szilva, mandarin hozzáadásával is. Ajánlott a chacha vásárlása ajándékba boltokban, bort árusító kisboltokban. A privát termékek rosszabbak lehetnek.
Füstölt hal
Jó, ha aranyos, aromás füstölt halat kap ajándékba a helyi receptek szerinti feldolgozás után. Rendkívüli aromája felemeli a hangulatot és étvágyat vált ki. Vásárolhatja a piacon a helyi halászoktól, vagy gyári terméket a szaküzletekben. Lehetőség nyílik a vállalkozás boltjában megismerkedni a pisztránggyár termelésével és ajándéktárgy vásárlásával.
Ez lehet a fekete -tengeri lepényhal, omul, amur, pisztráng. De valószínűleg a legkellemesebb lesz az a csomagolás, amelyen az égerre füstölt fekete -tengeri vörös márna van. Halat foghat, elsajátíthatja a füstölési folyamatot szakemberek irányítása alatt.
Ehhez tanácsos eljönni Votchina Eco faluba. A folyamat gyönyörű pavilonokban, modern füstházakkal ellátott tető alatt zajlik. Egy adott halcsomagot bármilyen időjárási körülmények között feldolgozhat. Az árak alkuképesek.
Fűszerek
A modern főzési módszerek kiegészítik azt a lehetőséget, hogy kulináris remekműveket készítsenek saját konyhájában. Megszűntek azok a problémák, amelyek egy korábban ismeretlen zöldség, gyümölcs megvásárlásával és bármilyen étel elkészítésével kapcsolatosak, számos recept szerint. Ugyanakkor nem nélkülözheti azokat a fűszereket, amelyek megadják nekik a szükséges ízt, aromát. Még a legkisebb egzotikus fűszercsomag is kellemes ajándék lesz minden háziasszonynak.
Közöttük színes üvegek, majorannás palackok, szezámmag, bors, bazsalikom, szegfűszeg, kurkuma, fahéj. És az Adyghe -só változatai (közönséges asztali só fűszerekkel). Fűszerek grillezéshez, hal, fehér hús, bárány. Megvásárolhatja őket szupermarketekben, piacokon, szaküzletekben.
Adjika
A szupermarketek érdekes termékek széles választékát kínálják, a Kaukázus titkaival és legendáival borítva. Az egyik változat szerint ez só fűszerekkel, amit a juhpásztorok vittek magukkal. Lehet száraz és konzerv.
Eredeti formájában az adzhika soha nem tartalmazott paradicsomot, paprikát vagy más zöldséget. A port salátákhoz, leveshez, barbecue páchoz adták. Ha zöldségeket is tartalmaz a kompozíció, akkor pépes fűszert kapunk, amelyet különböző országokban a maga módján neveztek ("apyrpyl-dzhika", "ajiktsatsa").
Az adjika klasszikus összetétele sót, borsot, fokhagymát, koriandert, diót, suneli komlót tartalmaz. Nem tartalmaz ecetet, paradicsomot, zöldséget. Gyakran nevezik adjika tésztának (szósz formájában), sárgarépával, paradicsommal, paprikával, cukkinivel, padlizsánnal főzve. Alma, szilva, fűszerek, ecet.
Minden háziasszonynak megvan a maga titka az ízletes zöldségmassza elkészítésében. De jobb, ha száraz, igazi adzsikát hoz.
Tkemali
Miután a tkemali mártást ajándékba kapta, a háziasszonynak nem kell különleges ételeket kitalálnia, ritka termékeket kell keresnie hozzá. Ez egy univerzális, kedvenc szósz, amely nélkül például Grúziában egyetlen lakoma, egyszerű ebéd sem megy. A kebab, a chakhokhbili, a chanakhs, a pulyka, a tészta, a burgonya ízletesebbé válik ezzel a mártással. Alapja egy közönséges savanyú szilva, amely bármilyen kertben nő.
Egyes receptekben savanyú egres, vörös ribizli váltja fel. Fokhagyma, gyógynövények és ombalo (nem erjedő menta). Nem használnak ecetet. Az üzletek nagy mennyiségű mártást kínálnak különböző gyártóktól. Javasoljuk, hogy vásároljon ajándékba tkemalit palackokban, fedelükön AIK felirattal.
Édesem
Nem probléma Oroszország bármely régiójában mézet vásárolni. De mindenki szeretné kipróbálni az egzotikus virágokból összegyűjtött terméket. Különösen, ha egy szép medve alakú üvegben van elrejtve. Ez a híres kaukázusi gesztenye méz (a Krasznaya Polyana régióban gyűjtik).
Az északi régiókban nem létezik. Allergiás barátoknak kell bemutatni. Luxus méhészetek találhatók Adler területén. Itt található a kaukázusi hegyi méh által kifejlesztett termék maximális választéka, amely különösen értékes a méhészek körében.
Ajánlott boltokban vásárolni. Ismeretlen "sátor" eladók elismerik a méz hígítását cukorsziruppal. A Krasznaya Polyanskiy a szocsi méz egyik híres fajtája. Fűzős, szelíd. Megtalálható szupermarketekben, szaküzletekben, a központi piacon. Például a "Pchelka", "Honey Paradise", "Good méhészet" üzletekben.
Lekvár
A nyári vakáció egyik legkellemesebb emléke egy teaszertartás lesz a családjával és barátaival, lenyűgöző lekvárral egzotikus gyümölcsökből. Az eper, a kajszibarack, a málna, a finom rózsaszirmok, a fenyőtobozok illata meghívja az asztalhoz, hogy élvezze az egészséges ételeket vegyi adalékanyagok, felesleges tartósítószerek nélkül.
A házi lekvár, amelyet a kaukázusi konyha régi receptjei alapján készítettek, új népszerűségre tett szert. A Fekete -tenger partja közelében, ökológiailag tiszta hegyvidékeken termő gyümölcsökből és bogyókból nyerik. Az alapanyagokat kézzel gyűjtik.
A főzés során megőrzik az egészségre hasznos nyomelemeket, vitaminokat. Ugyanakkor a dió, gesztenye, füge, dogwood, feijoa lekvárja meglepetést, örömet okoz. Megvásárolhatja az édességeket árusító szaküzletekben, például a Központi Piacon.
Churchkhela
Ezt az ajándékot nem kell sokáig keresnie. A grúz nemzeti konyha klasszikus finomsága diófélékből és szőlőléből készül, amelyet az ősi zselészerű massza, a Tatara nevű technológia szerint készítettek. A finom, hosszú élettartamú terméket érdemes ajándékként venni.
A Churchkhela nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz; tápláló, könnyen emészthető élelmiszer.Felajánlják, hogy megvásárolják a tengerparti kereskedőktől, számos üzlettől, üzlettől, a Központi Piactól (itt szokás alkudni).
Vásárláskor meg kell érintenie a kolbászt (az eladó engedélyével és kesztyűben). A túl kemény azt jelenti, hogy a templomkhela száraz. A technológia megsértésekor puha termék keletkezik. Használat közben összeomlik.
A Churchkhela különböző fajtákban kapható (sokféle dió használata miatt). Bármelyiket választhat ajándékba. Szállítás közben minden kolbászt külön csomagolunk fóliával.
Baklava és halva
A baklava (vagy a szocsi pite) otthon (nem túl könnyű) főzhető. De hogy igazán érezze ennek az ősi finomságnak az ízét, hallja a termék rejtett déli aromáját, ismerje meg érdekes történetét, ajándékba kaphatja a finom baklava arany rombuszokat Szocsiból.
Különböző országokban saját receptjeik szerint főzik, megtartva a fő különbséget - ez egy nagyon vékony tészta, hatalmas diótöltelék és mézes töltelék. Sok hely van a városban, ahol baklavát árulnak.
A lényeg az, hogy ne rohanjon és vásárolja meg indulás előtt, hogy a barátok és rokonok frissen próbálják ki a csodálatos finomságot, és igazi szultánként, sejkként mutassák be magukat, aki értékeli ezt a terméket.
A halva keleti édessége először Odesszában jelent meg, és gyorsan a gyerekek kedvenc finomságává vált. Különböző városokban gyártják, de a szocsi halva sajátos ízléssel rendelkezik, amelyet a dió nagy választéka határoz meg.
Miután merev tartályt készített a megbízható szállításhoz, javasoljuk szezámhalva vásárlását, pisztácia, dinnye darabok és mandula hozzáadásával. Hasznos megjegyezni, hogy a kenyérre és vajra kenhető halva még mindig népszerű reggelinek számít Egyiptomban.
Kipróbálhat egy magas kalóriatartalmú, vitaminokban és mikroelemekben gazdag terméket, ne csak édességként használja, hanem fontos táplálék-elemként is.
Szárított datolyaszilva
Szocsi üdülőhelye szubtrópusi éghajlaton található, ahol sokféle gyümölcs terem. Mindig felmerül a vágy, hogy valamit hazahozzunk. Nehéz érett gyümölcsöt hozni, de nem lesz nehéz meglepni például egy egzotikus szárított gyümölccsel szárított datolyaszilva mellett.
Egy népszerű ajándék gyönyörű csomagnak tűnik, és körülbelül 300 rubelbe kerül. 1 kg -ra. A szárított datolyaszilva nagy százalékban tartalmaz cukrot (összehasonlítva a bajnoki fügevel, datolyával, mazsolával), és természetes helyettesítőnek tekintik az édességet.
Hasznos számos betegség megelőzésére, kezelésére, amelyet a különböző nemzetek gyógyszere használ. Ajánlott ajándékot vásárolni a piacokon, boltokban. Hasznos megjegyezni az alapvető biztonsági szabályokat szárított datolyaszilva használatakor: ne egyen éhgyomorra, és ne igyon tejet ilyenkor.
A tejfehérjékkel való kölcsönhatás révén a datolyaszilva tanninjai megkeményednek és súlyos gyomorfájdalmat okoznak. A datolyaszilva kiválasztásakor érdemes friss gesztenyét vásárolni. Ha rendkívüli ételt készített a sütőben, ismét meglepheti szeretteit és barátait.
Sajt
Manapság nehéz meglepni bármely város lakóit a kínált sajtok sokféleségével. De kétségtelenül érdemes kipróbálni a szocsi híres házi sajtokat, amelyek nagyon népszerű termékké váltak.
A kaukázusi sajtok nemcsak suluguni, hanem chechil is, amelynek hírneve alacsonyabb, mint a híres sulugunié. Minden sajt jól tárolható és jól tolerálja a szállítást (nyári melegben ajánlott a füstölt változatot hosszú vonatútra vinni).
A klasszikus suluguni lágy állagú, sós ízű, és rendes és füstölt változatban is kapható. A füstöltnek hosszabb az eltarthatósága. Ha a Központi Piacról vásárol, megengedett egy falat megkóstolása.
Eredeti ajándék lesz a chechil sajt copfja (hasonló a sulugunihoz, és Örményország nemzeti ételeként tartják számon). Egyedi szálakból áll, kézzel készített és eredeti aranyfonatba szőtt. A sör szerelmeseinek a chechil kiváló snack.
Tea
Az orosz városok szupermarket -polcain tele vannak egzotikus teák a világ minden tájáról. Ezek közé tartozik a különböző minőségű, költségű, összetételű csomagolás. Sokuk rendelkezik a legértékesebb ősi italban rejlő minden ízléssel, hasznos tulajdonsággal.
De a saját híres Krasznodar tea kipróbálása kötelező eljárás egy barátságos teaparti során. Minőségben nem rosszabb a távoli indiai, kenyai, kínai ültetvényektől. Ehhez javasoljuk, hogy látogassa meg a "Dagomys Chai", "Matsesta", "Krasnodar Chai" márkaüzleteket.
Itt választhat vörös, fekete, sárga, zöld teát, amelyek messze a határain túl is ismertek. Csinos dobozokba csomagolható, vagy súly szerint értékesíthető.
A gyógynövénykészítményeken alapuló teákat ("Százados hagyományok", "Krasznaya Poljana") legjobban Adlerben lehet megvásárolni. Szocsiban jelenleg 6 nagy és több kis gyár foglalkozik teagyártással. Szocsi kellemes meleg ajándéka a jól ismert Matsesta Chai, Dagomys Chai márkákból állhat.
Basturma
A távoli országokba árukat szállító kereskedők élete különleges termékek előkészítését igényelte egy hosszú útra. Közülük a hús tartósításának egyik első lehetősége a híres basturma vagy szárított marhaszűz volt.
A főzés technológiája nem mindig egyszerű (most a háziasszonyok hasonló terméket készítenek minden konyhában). A finomság eredeti, pikáns íze érezhető, ha megkóstol egy darab illatos húst, amelyet délies fűszerekkel főztek.
Közülük a recept kötelező összetevője a chaman áztatás. Tartalmazza a görögszéna magját. Helyi fűszerekkel való helyettesítése megváltoztatja a basturma ízét. Miután megkóstolt egy kis darab valódi keleti finomságot, majdnem két napig érezheti a fűszerek kellemes utóízét.
Egy kiváló sör snack sokáig tárolható. Vele együtt érdekes kipróbálni a sudjuk -ot (a bastroma legközelebbi rokona). Ezek rántott kolbászok darált marhahúsból, lóhúsból, sok bizonyos fűszerrel.
Dió
A Szocsiból származó jól ismert dió, mandula, mogyoró, pisztácia, közönséges földimogyoró mellett olyan ritka diófélékkel is kedveskedhet barátainak, mint a pekándió, kesudió, kókuszdió, brazil dió. Könnyű megvásárolni őket a központi piacon az üzletekben.
Sokan kínálnak hámozott diót. Szocsi éghajlati övezetében egyre több diós gyümölcsöskertet nem ismernek teljesen a turisták korábban.
Hasznos tudni, hogy például "az összes dió legdióibb" pekándióját (az ókorban Caria Illinois -nak hívták) nem lehet hámozottan vásárolni. A magas zsírtartalom gyors oxidációt okoz a levegőben, és keserűvé teszi őket.
Vásárolhat egy üveg dió vajat értékes emlékként. Az üdülőhely környéke különféle diófák sűrűjében van eltemetve. A bátor nyaralók gyakran maguk gyűjtik össze ezt az ízletes, értékes terméket.
Babérlevél
Sokáig beszélhet a bolygón ősidők óta növekvő nemes babér csodálatos tulajdonságairól. Hazánk déli részének területén a szent fa 25 évszázaddal ezelőtt jelent meg, és azonnal különleges helyet foglalt el a főzésben és az orvostudományban.
A babérleveleket enyhén megérintve hallható az ismerős illat. Elképesztő tény a szárított növény koncentrációjának és erejének növekedése. Ez a természet szinte egyetlen ajándéka, amely hosszú távú tárolás után nem veszíti el aromás, gyógyító tulajdonságait.
Kellemes és hasznos lesz ajándéktárgyként egy zacskót kapni, amelyen a növekedés helyén babérlevél van. Felejthetetlen aromája hallani fog a háziasszony által készített első és második fogásból. Egyébként a legösszetettebb aroma a kaliforniai levél használatakor alakul ki.
Növénytermesztő készlet
A parkokban, az üdülőhely peremén sétálva, gyönyörű, idegen növényeket nézegetve nagy a vágy, hogy ilyesmit ültessünk.Terveik megvalósításához, kertészként, virágkötőként szerzett tapasztalatokhoz javasolt egy "A készlet a növények termesztésére" című ajándéktárgy vásárlása.
4 sorozat létezik: beltéri, ehető, fák, szőlő. A tenyésztők munkájának köszönhetően minden növény alkalmazkodik Közép -Oroszország viszonyaihoz. A fejlődés harmadik évében nyílt talajra ültetik őket.
Köztük tuja, kék, kanadai lucfenyő, juhar, hentes, magyal, ginkgo biloba, nemi szőr. A készletek mindent biztosítanak a növény hatékony fejlődéséhez. Az Adler vetőmagboltjainak polcain a szettek mellett hatalmas választék található a magvakból, hagymákból, rizómákból. Ez egy eredeti öko ajándéktárgy gyermekeknek és minden korosztálynak.
Kerámia
Az edények készítésének modern technológiája sokféle áruval töltötte meg a világot. Kényelmes, szép, más árban. De gyakran, a hosszú téli estéken ülve, meleg, hangulatos konyhában, azt szeretné látni maga előtt, használjon kézzel készített tárgyakat, amelyeket emberi kézzel készítettek ősi módszerekkel. Nagyon jó, hogy növekszik a fazekas magánműhelyek száma.
Szocsiban vannak olyan üzletek, ahol tapasztalt mesteremberek által készített kerámia ajándéktárgyakat árulnak. A gyermekek számára a mesterkurzusok során mindig megmutathatja a gyártás minden szakaszát, például kerámiajátékokat, sípot, edényeket. Sok terméket megvásárolnak, bemutatnak barátoknak, osztálytársaknak, és mesélnek a természetes agyag csodálatos tulajdonságairól.
Krasnopolyanskaya kézzel készített kozmetikumok
A világ kozmetikai ágazata minden évben új bőrápolási termékekkel tölti meg a polcokat. Ugyanakkor a természetes, környezetbarát termékek értéke, fogyasztása drámaian megnő. Ezt az emelkedést sok tényező magyarázza.
A legfontosabb az allergiák elleni kényszerű küzdelem, amelyek gyorsított ütemben haladnak szerte a bolygón. A szintetikus termékek használatával egyre nagyobbak az egészségügyi problémák.
A megoldás erre a problémára egy kozmetikai gyár, amely magasan a hegyekben található, Krasznaya Polyana közelében. A második évtizedben itt vezették be a szappankészítés technológiáját, a hajápolási termékek előállítását, a kézzel gyűjtött környezetbarát alapanyagok felhasználása alapján.
A gyár választéka kézzel készített szappanokból származik, és nagy kozmetikai termékeket gyártó vállalkozássá alakult. Lehetetlen elmenni gyönyörű, gyógyászati kozmetikumok mellett (szaküzletben), anélkül, hogy érezné a vásárlási vágyat. Ezenkívül csodálatos ajándék lesz Szocsiból.
Bukszfa ajándéktárgyak
A bukszfa termékek vásárlása előtt emlékeznie kell arra, hogy most nincsenek híres gyárak az ajándéktárgyak előállítására a városban. A szuvenírboltokat helyi kézműves termékek és Kínából származó áruk töltik be. A bukszfa emléktárgyak különleges helyet foglalnak el ebben a számtalan gazdagságban.
Sajnos kíméletlenül irtják a Khosta külvárosában található ereklye bukszligetet. Különösen ugyanaz a Colchis-dobozfa, amely szerepel a Vörös Könyvben. Ebből készültek a híres bokorfa csecsebecsék, gyertyatartók, stupák, gyönyörű deszkák, kanalak.
A növény lassan fejlődik, az ültetvényeket évtizedek után helyreállítják. A szárított bukszfa (vagy buxus, azaz "frissesség") borostyánsárga színű és szilárd. Hangszerek és orvosi hangszerek készítésére használták.
Egy ősi legenda szerint Athéné istennő híres fuvolája bukszfából készült. Miután úgy döntött, hogy ajándékot vásárol egy bukszfából, tudnia kell, hogy csak egy ügyes kézműves lesz olcsó. Ugyanez vonatkozik a veszélyeztetett boróka ajándéktárgyaira is.
Mit vigyen a gyermekének
Kagylók, mágnesek, tengeri csillagok, tengeri témájú ruházat vonz minden korú gyermeket. És itt vannak a divatos farmer, pólók. Más márkás termékek hasznosak az értékesítésben vagy a lakóhelyén. Áraik nem sokban különböznek egymástól. Sok olcsó ruha van Törökországból Szocsiban. Ez egy fontos pillanat a pólók, fürdőruhák, divatos nyári ruhavásárlás számára a gyorsan növekvő gyerekek számára.
A drágább dolgok közül érdemes figyelni a meleg kesztyűre, zoknira, pulóverre, a helyi kecskék szöszéből készült sálakra. A török üzletek a központi piac mellett találhatók. Valódi bőrből és szőrméből származó termékeket is kínál. Jó lesz, ha a kisgyermekek finom édességeket, aszalt gyümölcsöket, dióféléket hoznak magukkal, és velük kedveskednek barátaiknak.
Hol vásárolhat ajándéktárgyakat
Javasoljuk, hogy először hozzon ehető ajándéktárgyakat. Mindenhol mágnesek, fészkelő babák, olimpiai ajándéktárgyak és egyéb tárgyak találhatók. Természetesen a Fekete -tengerről hozott tengeri csillagok és kagylók fontos emléktárgyak. De a többi (aszalt gyümölcsök, húskészítmények, teák, diófélék, méz, italok), még a helyi szupermarketben nagy választék mellett is érdekesek, és gyakran minőségileg és ízükben is nagyban különböznek egymástól.
Miért nem lehet összehasonlítani. A legjobb vásárlási helyek az Alexandria, Mandarin, Olympus, Atrium bevásárlóközpontok. A helyi látnivalókat, gyönyörű környezetet ábrázoló standard ajándéktárgyakat kínálják elfogadható áron az avantgárd piacon.
