Időpont: március első hete. Találkozási pont: Madrid, felhőkarcoló körzet. Rendezvény: nagy szabadtéri élelmiszer-vásár. Felszerelés: mobil snack bárok.
Így jellemezhető az elkövetkező tavasz legfényesebb eseménye! Azok a turisták, akiknek szerencséjük van manapság Spanyolország fővárosában lenni, részt vehetnek az ünnepi eseményeken, megkóstolhatják a legjobb ételeket, amelyeket a "kerekes büfék" szakképzett szakácsai készítenek.
A vásárt már évek óta rendezik egymás után, és hihetetlenül népszerű nemcsak a spanyolok, hanem a sok madridi vendég között is. A város üzleti negyedében, közvetlenül a felhőkarcolók lábánál egy igazi ételtábort alakítanak ki több napra, ahol madridi lakosoknak és a város vendégeinek felajánlják mind a hagyományos spanyol ételek, mind az azok alapján elkészített újak kóstolását. titkos receptekhez, különösen az „ízletes” vásárhoz.
Desszerteket, könnyű harapnivalókat és teljes ételeket a szabadban készítenek el, közvetlenül az éhes turisták előtt. A vásár szervezői szerint az árak demokratikusak lesznek, és bármilyen pénztárcához készülnek. Nos, további bónuszként a jelenlévőknek lehetőségük lesz megnézni híres bálványaikat, sőt fényképezni is lehet velük. Jelenleg Peña és Javier Bricetto szakácsok megerősítették részvételüket az ünnepségen.
A szórakoztató program is átgondolt. Így a vásár vendégeinek felajánlják, hogy részt vehetnek a legjobb szakácsok mesterkurzusain. Fényes koktél shoy és a kulináris akció egyéb versenyelemeit tartják.
Még az ünnepi menü egyes összetevői is ismertté váltak. Tehát a Kanári-szigetek résztvevői azt ígérik, hogy mindenkit megízlelnek sült burgonyával, fűszeres mártással és fehérborral. Az asztriai szakácsok első osztályú borjúszeleteket hoznak, a katalánok pedig pinchós szendvicsekkel és tőkehal ételekkel érkeznek a vásárra.
A résztvevők annyira megszerették a vásárt, hogy minden évben közömbös kulináris szakértők érkeznek Olaszországba, Mexikóból és Írországból ételeikkel Madridba. Az esemény színesre, kielégítőre és nagyon emlékezetesre számít! A kulináris szakemberek március 1. és március 6. között 11.30 és 21.00 óra között (pénteken és szombaton - 22.30-ig) várják vendégeiket. A belépés ingyenes.
Ahogy a napsütötte Spanyolországban mondják, Buen provecho!